1. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της διαδικασίας παραγωγήςτηγανητά νουντλς στιγμήςκαι μη τηγανητά noodles στιγμής;
Υπάρχει μόνο ένα βήμα διαφορά στη διαδικασία παραγωγής τους, που είναι τηγανητό και ζεστό στον αέρα.
Η γεύση των τηγανητών νουντλς στιγμής είναι καλύτερη και πιο αρωματική.
2.Το πλεονέκτημα τουτηγανητά νουντλς στιγμής.
Η περιεκτικότητα σε υγρασία των τηγανισμένων νουντλς στιγμιαίας χρήσης είναι μικρότερη από 8%, η περιεκτικότητα σε υγρασία των μη τηγανισμένων νουντλς στιγμιαίας χρήσης είναι περίπου 12%, έτσι ώστε η διάρκεια ζωής των μη τηγανισμένων νουντλς στιγμιαίας χρήσης είναι περίπου 6 μήνες, δηλαδή μικρότερη από τα τηγανητά.
Η διάρκεια ζωής των τηγανητών νουντλς στιγμιαίας χρήσης είναι περίπου 12 μήνες.
Linghang τηγανητά νουντλς στιγμιαίας περιεκτικότητας υγρασίας είναι μόνο 2,82%
3. Το πλεονέκτημα των μη τηγανισμένων instant noodles.
Η περιεκτικότητα σε λάδι του τηγανισμένου κέικ στιγμιαίου νουντλς είναι περίπου 19%, και του μη τηγανισμένου κέικ στιγμιαίου νουντλς είναι περίπου 5%.
Ωστόσο, λόγω της ξήρανσης με ζεστό αέρα, η γεύση των ζυμαρικών δεν είναι καλή, καθώς περισσότερο λίπος θα είναι αρωματικό, έτσι το εργοστάσιο συνήθως προσθέτει περισσότερο λίπος στη συσκευασία καρυκευμάτων των μη τηγανισμένων νουντλς στιγμής.Το λίπος στα καρυκεύματα των μη τηγανητών στιγμιαίων χυλοπίτες είναι παρόμοιο με τα τηγανητά.
4. Σύγκριση προσθέτων
Η τιμή των μη τηγανισμένων νουντλς στιγμιαίας χρήσης είναι υψηλότερη, επειδή το στέγνωμα με ζεστό αέρα είναι μια ενεργοβόρα διαδικασία αντί τα συστατικά των μη τηγανημένων νουντλς στιγμής να είναι ακριβότερα.Και για να συνεργαστούν με τη διαδικασία ξήρανσης με ζεστό αέρα, τα εργοστάσια συνήθως πρέπει να χρησιμοποιούν παράγοντες ενίσχυσης της γλουτένης και κόμμι γκουάρ στο κέικ νουντλς.
Οι προμηθευτές στιγμιαίων νουντλς που δεν τηγανίζονται δείχνουν ότι τα μη τηγανητά προϊόντα είναι πιο υγιεινά από τα τηγανητά.Αυτή είναι απλώς μια περιγραφή μάρκετινγκ, από διαφορετικές απόψεις, τα τηγανητά noodles και τα μη τηγανητά instant noodles έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα.
Ο πελάτης θα πρέπει να εξαρτάται από τις ανάγκες του για να επιλέξει το κατάλληλο προϊόν.Αντί να επιβεβαιώσουμε ευθέως ότι τα μη τηγανητά instant noodles είναι καλύτερα από τα τηγανητά noodles.
Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-17-2023